罗马卡瓦利华尔道夫酒店

La Pergola是罗马最高级的餐厅，米其林三星级认证就是好的证明。餐厅酒单上的酒类来自一个珍藏53，000多瓶世界一流葡萄酒的酒窖，水单提供29种选择，餐厅选用本地制造商生产的正宗意大利食用油和香油醋以及地中海原产食材。在La Pergola里的每一刻都特别，从餐桌上摆放的朱红色盘子和刀叉匙，到装饰墙面的精美艺术品。品尝别出心裁的精彩美食，感受古典艺术品的熏陶，例如珍稀的奥比松挂毯，18世纪的青铜枝状大烛台，Sèvres瓷器以及由Emile Gallé手工吹制的一套精美玻璃制品。跟餐厅里面一样，餐厅外面也是古典美景，因为这间高雅的餐厅正对永恒之城，提供无可匹敌的观景视野。

在仲夏之夜，可以在露台上享用烛光晚餐，当意大利和煦的清风拂过脸庞，如此美妙的夜景一定让您陶醉。La Pergola旁边是颓废派雪茄酒廊。在这个陈列着精美的东方主义画作的豪华酒廊里，您可以一边细细品味利口酒或者1888年珍藏葡萄酒，一边享受上等雪茄。La Pergola被意大利主流美食指南如Rosso和Gambero评为“罗马最佳餐厅”，提供难忘用餐体验。