廈門華爾道夫酒店

在鮮承可享受到正宗的福建菜，采取當地新鮮優質的原料和融合傳統烹飪方法呈現出新穎精致的擺盤和可口的美味佳肴。除食材均選自廈門本地，確保了當地風味及口感外，主廚每日根據時令鮮蔬制作和應季研發的菜品也將是特色之一。

午餐:       11:30 - 14:30

晚餐:       17:30 - 22:00 

主要菜式:  福建菜、精選海鮮及本地食材